Análisis multidimensional del efecto de la permeabilidad del aire de las bolsas de protección de frutas de mango en el crecimiento del mango

1. Intercambio de gas y respiración
El mango es una fruta climatérica respiratoria típica, que necesita respiración frecuente durante su proceso de crecimiento para generar energía y mantener actividades fisiológicas normales. Una bolsa protectora bien permeable permite que el mango realice el intercambio de gases necesario con el entorno externo, es decir, el oxígeno ingresa a la bolsa para que el mango respire, y el dióxido de carbono se descarga de la bolsa. La conducta suave de este intercambio de gases es la base para que el mango mantenga la respiración normal.

Cuando la permeabilidad al aire de la bolsa protectora es insuficiente, la concentración de oxígeno en la bolsa disminuirá gradualmente, mientras que la concentración de dióxido de carbono aumentará. Este cambio en el entorno del gas tendrá un impacto negativo en la respiración del mango, lo que resulta en una disminución en la tasa de respiración y el suministro de energía insuficiente, lo que a su vez afecta la tasa de crecimiento y el metabolismo fisiológico del mango. El mango puede experimentar un crecimiento lento, el amarillamiento de las hojas y el mal desarrollo de la fruta si se encuentra en un entorno de dióxido de bajo oxígeno y alto carbono durante mucho tiempo.

2. Regulación de temperatura y prevención del daño por calor
El mango es un árbol frutal común en áreas tropicales y subtropicales, y tiene requisitos de altos temperatura. Bolsas de protección de frutas de mango Con buena permeabilidad al aire, puede regular el intercambio de calor dentro y fuera de la bolsa, de modo que la temperatura dentro de la bolsa se mantiene dentro de un rango relativamente estable, que conduce al crecimiento de los mangos. En el caluroso verano, las bolsas protectoras con buena permeabilidad al aire pueden reducir la temperatura dentro de la bolsa al aumentar la convección de aire dentro y fuera de la bolsa, evitando así que los mangos se dañen por calor.

Si la permeabilidad al aire de la bolsa protectora es pobre, la temperatura dentro de la bolsa aumentará rápidamente, formando un pequeño "efecto de invernadero". En un entorno de alta temperatura, los mangos son susceptibles al daño por calor, que se manifiesta como quemaduras de hojas, quemaduras solares, trastornos metabólicos fisiológicos, etc. El daño por calor no solo reducirá el rendimiento y la calidad de los mangos, sino que también puede causar una serie de enfermedades, como el ántrax y la pudrición del tallo, lo que afectará aún más el crecimiento y el desarrollo de los mangos.

3. Control de humedad y prevención de enfermedades
Las bolsas protectoras con buena permeabilidad al aire también pueden regular la humedad dentro de la bolsa hasta cierto punto y mantener un microambiente adecuado. Los mangos necesitan una cantidad apropiada de agua durante su crecimiento, pero demasiada agua conducirá al crecimiento de enfermedades. Las bolsas protectoras con buena permeabilidad al aire pueden reducir la humedad dentro de la bolsa y reducir la aparición de enfermedades al promover la convección de aire dentro y fuera de la bolsa.

Por el contrario, si la permeabilidad al aire de la bolsa protectora es insuficiente, la humedad dentro de la bolsa aumentará rápidamente, formando un ambiente húmedo. Este entorno es propicio para el crecimiento y la propagación de enfermedades, como el moho gris y la antracnosis. La aparición de enfermedades no solo afectará el crecimiento y el desarrollo de los mangos, sino que también reducirá la calidad y el rendimiento de la fruta.

4. Fotosíntesis y acumulación de nutrientes
Aunque la función principal de la bolsa protectora es proteger los mangos de la interferencia del entorno externo, la permeabilidad del aire también afectará la fotosíntesis y la acumulación de nutrientes de los mangos. La bolsa protectora con buena permeabilidad al aire permite que una cantidad apropiada de luz penetre en la bolsa, proporcionando las condiciones de luz necesarias para las hojas de mango, promoviendo la fotosíntesis y la acumulación de nutrientes.

Si la permeabilidad al aire de la bolsa protectora es pobre y la luz dentro de la bolsa es insuficiente, la fotosíntesis de las hojas de mango se debilitará y la acumulación de nutrientes se reducirá. A la larga, se inhibirá el crecimiento de los mangos, y la calidad y el rendimiento de la fruta también disminuirán.

5. Desarrollo de frutos y mejora de la calidad
La bolsa protectora con buena permeabilidad al aire puede proporcionar un microambiente adecuado para los mangos, promoviendo el desarrollo normal y la maduración de la fruta. Durante la etapa de desarrollo de la fruta, una bolsa protectora bien ventilada puede garantizar que la fruta tenga suficiente suministro de oxígeno y dióxido de carbono para mantener la respiración normal y los procesos metabólicos. Un entorno adecuado de temperatura y humedad es propicio para la división celular y la expansión de la fruta, y mejora el rendimiento y la calidad de la fruta.

Durante la etapa de maduración de la fruta, una bolsa protectora bien ventilada puede promover la mejora del color uniforme de la fruta, delicioso sabor, aroma rico y otras cualidades. Por el contrario, si la bolsa protectora no está bien ventilada, conducirá a problemas como el desarrollo de la fruta deficiente y la disminución de la calidad.