¿Cuáles son los efectos de embolsar manzanas sobre la calidad y el rendimiento de la fruta en comparación con no embolsarlas?

1. Impacto en la calidad de la fruta
Calidad de apariencia
Ensacado: El uso de Bolsa de protección de manzana hace que la superficie de la manzana sea suave y hermosa, de color brillante, sin oxidación de la fruta y de excelente apariencia. Debido a que la fruta está aislada del mundo exterior, evita la contaminación por viento, sol, lluvia, pesticidas y polvo, lo que hace que la superficie de la fruta sea más delicada y de color uniforme, mejorando la calidad comercial de la fruta.
Sin embolsado: La superficie de la fruta de las manzanas sin embolsar se ve fácilmente afectada por el entorno externo. Por ejemplo, el viento y el sol harán que la superficie de la fruta sea áspera, los poros sean gruesos e incluso pueden aparecer manchas y oxidación en la fruta. Además, los residuos de pesticidas también pueden afectar la apariencia de la superficie de la fruta.
Sabor y sabor
Ensacado: Aunque el uso de Bolsa de protección de manzana puede mejorar la calidad de la apariencia de la fruta, también puede tener un cierto impacto en el sabor y el sabor. Debido a que las manzanas en bolsas crecen en condiciones relativamente cerradas y a prueba de luz, los ácidos orgánicos, los sólidos solubles, la proporción de azúcar-ácido, etc. en la fruta pueden disminuir, lo que resulta en un sabor más ligero y peor que las manzanas sin bolsas.
Sin embolsado: las manzanas sin bolsa absorben y acumulan más oligoelementos en la fruta debido a la luz natural y la lluvia, cáscara gruesa, buena dureza, buena dureza de la fruta, fuerte resistencia a las enfermedades y al estrés, mayor contenido de azúcar que las manzanas embolsadas y un sabor más simple. .
Incidencia de plagas y enfermedades.
Embolsado: El embolsado puede reducir eficazmente la aparición de plagas y enfermedades, proteger las frutas de la pudrición anular, la fumagina, la mancha foliar, la viruela, el barrenador del melocotón, el barrenador del manzano y otras plagas y enfermedades.
Sin embolsado: Las manzanas sin bolsa tienen una incidencia relativamente alta de plagas y enfermedades debido a la exposición directa al entorno natural. Esto puede causar daños a la fruta y afectar la calidad y el rendimiento de la fruta.
2. Impacto del rendimiento
Harpillera
Mayor costo: El costo de Bolsa de protección de manzana El cultivo es relativamente alto, incluido el costo de las bolsas de papel, el costo de la mano de obra para ensacar y ensacar, etc. Estos costos aumentan la carga para los productores de frutas y también pueden afectar los beneficios económicos del huerto.
Rendimiento y tasa de productos básicos: el embolsado puede aumentar el precio de los productos básicos de la fruta, haciendo que la fruta esté más en línea con la demanda del mercado. Sin embargo, debido a una operación inadecuada durante el proceso de ensacado o problemas con el propio crecimiento del fruto, algunos frutos pueden dañarse o caerse, afectando así el rendimiento.
sin embolsar
Reducción de costos: ningún cultivo en bolsas puede reducir en gran medida los costos de producción, reducir gastos como bolsas de papel y costos laborales. Esto permite al huerto obtener mayores beneficios económicos bajo el mismo nivel de gestión.
Aumento del rendimiento: dado que la fruta crece en condiciones naturales, el rendimiento del cultivo sin embolsado suele ser mayor. Con el mismo nivel de agua, fertilizante y manejo, el rendimiento del cultivo sin embolsado se puede mejorar significativamente y el rendimiento por acre se puede aumentar en aproximadamente un 20%.
III. Análisis integral de beneficios
Demanda del mercado: A medida que los consumidores prestan más atención a la seguridad y calidad de los alimentos, las manzanas en bolsas se ven favorecidas por su hermosa apariencia y bajos residuos de pesticidas. Sin embargo, algunos consumidores prefieren manzanas crudas con un sabor sencillo y rico.
Tendencia de desarrollo: aunque la tecnología Apple Protection Bag es de gran importancia para mejorar la calidad y la comercialización de la fruta, con la escasez de mano de obra agrícola y el aumento de los costos salariales, el cultivo en bolsas no ha atraído gradualmente la atención. El cultivo sin bolsas no solo puede reducir los costos y aumentar los rendimientos, sino que también requiere mayores requisitos de calidad de los pesticidas y tecnología de protección de las plantas, lo que favorece la promoción de la estandarización y el manejo a gran escala de los huertos.